利用ELISA試劑盒檢測(cè)轉(zhuǎn)基因食品技術(shù)及方法

從世界上zui早的轉(zhuǎn)基因作物（煙草）于1983年誕生，轉(zhuǎn)基因作為一種新興的生物技術(shù)，很多人還不了解，使得轉(zhuǎn)基因食品的安全性成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。目前，轉(zhuǎn)基因存在的檢測(cè)方法主要有prc（凝合酶鏈反應(yīng)）技術(shù)、凝膠電泳測(cè)序和ELISA（酶聯(lián)免疫法）等。

由于許多獲得批準(zhǔn)的遺傳工程體（gmo）表現(xiàn)出一定的導(dǎo)入基因的性狀，因此，基因檢測(cè)也需要以蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)的檢測(cè)技術(shù)，這就出現(xiàn)了elisa法。ELISA法與pcr法相比具有操作簡(jiǎn)單、快速、結(jié)果準(zhǔn)確，有高通量的特性，解決了轉(zhuǎn)基因檢測(cè)中樣品核酸制備的困難，同時(shí)降低了檢測(cè)成本和時(shí)間高的催化效率，可很大地放大反應(yīng)效果，從而使測(cè)定方法達(dá)到很高的靈敏度和穩(wěn)定性。

ELISA法是免疫診斷中的一項(xiàng)新技術(shù)，現(xiàn)已成功地應(yīng)用于多種病原微生物所引起的傳染病、寄生蟲(chóng)病及非傳染病等方面的免疫診斷。臨床測(cè)定技術(shù)的發(fā)展主要在于方法學(xué)的發(fā)展，而方法學(xué)的發(fā)展依托于試劑生產(chǎn)技術(shù)不斷進(jìn)步更新和型標(biāo)記物的應(yīng)用。分子生物學(xué)正在并zui終肯定會(huì)讓對(duì)整個(gè)生命科學(xué)有一個(gè)全面而*的認(rèn)識(shí)，其對(duì)免疫測(cè)定技術(shù)發(fā)展的影響也是直接而又有效的，對(duì)以前一些難以檢測(cè)的生物活性物質(zhì)的測(cè)定，并且大大提高了檢測(cè)的靈敏度和特異性。